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ふわ&しゅわのおいしいブログ。
by fuwa-syuwa
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あずきのミルクプリン
あずきのミルクプリン_c0197176_1811264.jpg

この頃小麦粉を使ったものばっかりだったので、気持ちのいい陽気になってきたことだし
多佳子さんの新刊からあずきのミルクプリンを作ってみました。
これはすごく簡単でおすすめ^^です。
こしあんを牛乳でのばして固めただけなんですから!
生クリームを使わないでいいというのもポイント高し。
水羊羹よりもクリーミーで、甘さもこしあんからだけなのであっさり食べれます。




あずきのミルクプリン_c0197176_18908.jpg

今回使った容器はWECKではなく…
某100均で買ったものです。
残念ながら耐熱性ではないですが、ゼリーとかを作るには十分活躍してくれそう。これより大きいサイズが確かあと2つありました。どのサイズでも、もちろん100円!
ちなみに↑で使ってる布も同じお店から(usaさん、なんか微妙に違いますねぇ~。勘違いみたいです(-_-;))
スプーンは100円じゃないですよ(笑)
ナチュラルキッチンが近くに出来てくれればと切に願っているのですが、その気配は全く感じられないので今はこのお店で我慢。






あずきのミルクプリン_c0197176_1820775.jpg

満開になってる桜。
やっぱり、デジイチでも。
今日もポカポカというよりも暑いくらいですね。




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次回は、またまた桜ネタ。マカロンです。

by fuwa-syuwa | 2009-04-09 18:29 | おやつ(Sweets)
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