ふわ&しゅわのおいしいブログ。
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ヨーグルト・ココアスフレケーキ
c0197176_15215215.jpg

大人食い!!



カレーの王子様を見て、食べたくてヨーグルトを買ってました。
あっ、ガマリアが有吉サンて当てられたのがうれしかった!





結局作ったのは、ぷいぷいのキーマカレーでしたが。
これがおいしかった!カレー粉だけで作るんだけど、トマトジュース(お店になかったので、野菜ジュースにした)やらを入れちょっと本格派。それに大豆の水煮も冷蔵庫で発見したのでボーリュームアップさせました。

ここで、補足。「ぷいぷい」というのは関西の夕方の帯番組で、関西のだいたいのおばちゃんは見ています。
関西弁バリバリのおっちゃん(おじいちゃん)がゆる~い感じで、出演者にいじられながら(たまにスネます・笑)進行していく番組です。
キマーカレーのレシピはこちら




で、半分以上ヨーグルトが残ってるんです。
そのまま食べるのは好きじゃないので、チーズスフレみたいなもの作っちゃいました。
ヨーグルト風味を和らげたくてココア味に。






c0197176_15373947.jpg

ヨーグルトを水切りしないで100g使って15cmの型で湯せん焼きにしています。
普通のスフレに比べて粉が大目なので、ココアシフォンのような感じ。
もっとココア入れてもよかった。あっさりめの仕上がり。

天気が悪くて気温が低めの週だったのでオーブンもそれほど苦じゃなかったけど、これからオーブン使いたくない季節ですね。。
作りたいのは、オーブンをガンガン使うのばっかりだから困る~




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by fuwa-syuwa | 2009-07-06 21:49 | おやつ(Sweets)
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