ふわ&しゅわのおいしいブログ。
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ココナッツと黒糖のクッキー
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しほさんの本から。

クラッカーは以前に作ったことあったけど、正直バターを使わないクッキーって美味しいのかって疑っていました。。油のにおいがキツイんじゃないとか。

食べてみたら、んま~い!!旨すぎる!!
全然油っこくないし、ちゃんとサクサク。
もう、バターを使って作る必要ないじゃないか!洗い物も楽チンだし、時間もかからない。いい事尽くめだわ~。

ココナッツと黒糖のコンビもいい!
ココナッツのおいしさに目覚めたかも。



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こちらはチョコチャンククッキー。レシピではここにピーナッツバターが入るんだけど無かったので、ハチミツで代用。
ちょっと混ぜすぎたぁ。混ぜたりないかな?くらいが止め時なのかも。

かなり大き目のゴロッとしたチョコがうれしい。美味しいチョコを使えばさらに旨し。(もうひとつなチョコを使ってガックリ・笑)



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ココナッツ大袋で買おうかな?でもクッキー以外に使い道あるのか…?

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by fuwa-syuwa | 2010-06-07 18:34 | おやつ(Sweets)
歌う、コロコロコーラス隊!

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何かの雑誌で見かけていつか作ってみたいと思っていたクッキー
探してみたんですが、どれに載っていたか分からない。。たぶんCome home!かそれの別冊だと思うんですけど…。図書館で借りてきたやつだったのかなぁ~?


ちょうど冷凍していた生地を発見して作りました。
冷凍のまま適当な大きさに包丁で切って丸めていくだけ。こういうとき、冷凍しておくと便利ですね。後片付けもしなくていいし。









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スノーボールを作る要領です。きれいにまん丸にしなくてもイイんじゃないかな?その方が表情が出る気がします。
目はお箸で、口は割り箸で穴を開けました。
おこちゃまも出来そうですね。
ただし、注意しないといけないのが目。
なるべく真っ直ぐにお箸を立てて穴を開けないと、ムンクの叫びっぽくなってコワイ(笑)
髪の毛を作ったら大丈夫かも?









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次回、今まで一番上出来になったマカロンを紹介したいと思います^^

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by fuwa-syuwa | 2009-03-20 14:39 | おやつ(Sweets)
アイシングクッキー
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昨日の答え
アイシングクッキーです。
初めてなので、色粉はあれやこれやと使わずに赤のみにしました。
作ったアイシングをそれぞれ取り分けて、微妙に濃淡をつけてます。

はぁ~、こうしてみると線が汚いなぁ。
ガタガタだし(笑)
固くしすぎたみたいです。





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by fuwa-syuwa | 2009-03-03 23:24 | おやつ(Sweets)
クッキーを…
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fc2より引っ越してきました!
『ふわ』っとした手作りのパン(Bread)と、
『しゅわ』っとした手作りの(Chiffon)を中心につづる、おいしいブログ
『ふわ&しゅわ』です。
HNはNayuta(ナユタ)と申します。あっ、好きなように呼んでやってください^^

ちなみに、前のブログは↓
http://fuwasyuwa.blog97.fc2.com/ です。

憧れのエキブロさん。これからよろしくお願いしま~す^^
テンプレ(こっちではスキンと言うのでしたね)も自分で少しイジッてみました。
実は、だいぶ前から作ってたのですが、公開は今日から。
作るのに時間が結構かかったけど、エキサイトブログは初心者でもアレンジしやすいですね。


さて、クッキーを焼いて…





次回へ続く!!
って、初っぱなから、こんな展開でイイのか!?


ちなみに、ハートとサクラの型以外自分で作ってみました。
アルミ板を買ってきて、切って曲げて。
その曲げるのが難しいのなんのって!





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by fuwa-syuwa | 2009-03-02 23:24 | おやつ(Sweets)